皆様こんにちは(^J^)
アドバイザーの佐竹です。
いつもブログをお読みいただき、ありがとうございます
先日お客様方と
手作り
フルーツ酵素ジュース作り教室
を行いました。
酵素とは何か
私たちが生きていくために、必要不可欠な栄養分のこと。
タンパク質です。
人間は、
栄養を分解、吸収することで、エネルギーへと変えていきます。
私たちがしている、呼吸、手足を動かす、話すことが出来る、
新陳代謝をあげるのも
酵素のお蔭なのです
酵素が減りますと、病気になったり、老化促進につながります
今回のフルーツ酵素ジュースは名前の通り、
果物に含まれている酵素（食物酵素）のことです
酵素を摂取できるのは、果物だけではありませんが、
酵素は大変熱に弱いため、（５０度前後で酵素としては働きを失います。）
ですので、酵素を摂取する目的ならば、
生の食材を食べるのが№１です
生野菜、お刺身、果物など。
果物は、野菜に比べると生で食べやすいです
果物は、そのもの自体が、食物酵素を持っているおかげで、
摂取してから２０～３０分で消化され、エネルギーとして利用されます
さらに、酵素の働きを助ける、ビタミン、ミネラル、食物繊維が含まれており、ダイエットはもちろんのこと、
美肌作り、腸内環境を良くする、整腸効果など、
つまり、健康維持、若返りの期待大なのです
ポイントは、酵素の力を最大限発揮するために必要なのが・・
補助酵素です
それが、ビタミン、ミネラルなどです
今回は、ミネラルたっぷりのマグマのお水を使い
新鮮なフルーツと共につくりました
一日一回振るだけで、発酵中です
さてさて、３カ月後が楽しみです
一日目このようにできあがり
二日目
三日目
次回は、
4月19日 水曜日
5月18日 木曜日
6月15日 木曜日
時間 13時から１５時
会費 3000円 材料費入れ物すべて込み
持ち物 エプロン、包丁、タオル
弊社サロン三階で行います。
是非お気軽にご参加ください(^J^)
０２２－３７２－２６６６までご連絡お願いいたします
