アドバイザーの渡辺麻希です
秋が深まり、また食べ物が美味しくなってきましたね
旬のものが多く、それに伴って食欲も増進しがちではあります…が、是非美しく健康的になる食材を選んで、美味しく頂きたいと思います
そんな、今が旬でお勧めの食材は
柿
『柿が赤くなると医者が青くなる』
ということわざがありますが、
柿を食べることで病気になる人が減り、医者の経営がままならなくなる。と、言われる位、柿には栄養が沢山詰まっているということなのです。
ということなのです。①ビタミンC…柿ひとつで1日の必要量を補えるほど豊富に含まれています
ビタミンCは活性酸素の抑制により、お肌のシミ・そばかすなどの予防やハリをもたらし、シミ・シワ・たるみなどの美肌対策にも期待大です
ビタミンCは活性酸素の抑制により、お肌のシミ・そばかすなどの予防やハリをもたらし、シミ・シワ・たるみなどの美肌対策にも期待大です因みに葉の部分には果実よりも更にビタミンCが多く含まれており、若葉の天ぷらやお茶などで美味しく効果的に摂取するのもお勧めです。
②βーカロテン…ビタミンCと同様、強い抗酸化作用を持っており、ビタミンCと同時に摂取することで相乗作用が起こるために肌荒れ対策に効果的。
特に干し柿の場合は生柿と比較して約2倍のβーカロテンを含んでおり、効率良く摂取することが出来ます。
③カリウム…柿はカリウムが豊富に含まれており、逆にナトリウムは少ないので、血圧が高めの方にお勧めの果物です。
また、身体がむくみやすい方にもお勧めです。
しかし、どんなに身体にいいといわれても食べ過ぎは良くありません
柿を食べ過ぎると身体が冷え、内臓が冷えて消化不良を起こしてしまう。
また、熟し過ぎた柿はビタミンCが半減
あまり効果的ではなくなってしまうので注意が必要です。
旬の物をかしこく取り入れて、美しく健康的な毎日を過ごしましょう
そして、モイスティーヌ泉サロンでは美と健康と心を整える各種イベントをご用意しておりますので、是非ご参加くださいね
皆様のご来店を心よりお待ちしております
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